冬季如何养胃? 九款食疗方护胃健康

合理健康的饮食是一门学问 , 其中有许多值得了解的地方 。“冬季如何养胃? 九款食疗方护胃健康”是许多网友日常生活中都关心的问题 , 今天就帮助各位解开这个疑虑 。
冬季寒冷 , 人体在受到寒冷刺激后 , 胃酸分泌增加 , 胃肠易发生痉挛性收缩 , 引发胃病 。尤其是进食冷食及在加班劳累后 , 胃部疼痛就更厉害了 , 用热水瓶捂一捂会缓解一些 。中医认为冬季是最佳的“养藏”季节 , 身体能够有效地保存足够的能量和养分 , 同时也是养胃的最好时机 。下面小编推荐9款养胃食疗 , 护胃健康 。

冬季如何养胃? 九款食疗方护胃健康



1、北芪党参猪肚汤
【冬季如何养胃? 九款食疗方护胃健康】猪肚半个 , 生姜4片 , 北芪15克 , 党参20克 。
用盐将猪肚搓擦、洗净 , 与其他材料同放入煲内 , 加4碗水 , 煲两小时 , 即可饮用 。
功效:此汤具有健脾补虚的作用 。
2、黄芪党参内金粥
生黄芪15克 , 党参20克 , 薏米、赤小豆各10克 , 鸡内金粉10克 , 陈皮5克 , 糯米80克 。
将生黄芪、党参加水煮20分钟 , 取汁 , 加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥 , 加入鸡内金粉即可 。
功效:具有消食和胃的作用 。
3、党参薏仁莲子山药粥
党参30克 , 薏苡仁30克 , 莲子30克 , 山药60克 , 大米50克 。以上材料同煮成粥 , 
功效:具有补肺、健脾、养胃的功效 , 适用于阴虚内热、大便泻泄、食欲减退等病症 。
4、苹果粥
做法:将苹果去皮 , 洗净 , 切块;大米淘净 , 放入锅中 , 加清水适量煮沸后 , 纳入苹果 , 煮至粥熟时下白糖 , 再煮一、二沸即成 , 或将苹果洗净 , 榨汁 , 待粥熟时调入药粥中服食 , 每日1剂 。
功效:苹果粥具有生津、润肺、除烦健胃 , 开胃消食等作用 , 适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等 。
5、胡萝卜粥
做法:胡萝卜350克 , 加粳米100克 , 先将胡萝卜1~2根(按个人喜好定)洗净切成细丝 , 沸水稍微煮过后 , 与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用 。用100克粳米加水煮粥 , 快熟时 , 加入炒好的胡萝卜同煮 。
功效:胡萝卜性味甘、平 , 具有下气利胸膈、补中安五脏的作用 , 同时也适宜于皮肤干燥、粗糙作用 , 此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良 。
6、参芪猴头菇炖鸡
猴头菇100克 , 母鸡1只(约750克) , 黄芪、党参、大枣各10克 , 姜片、葱、绍酒、清汤、淀粉各适量 。
将猴头菇洗净去蒂 , 发胀后挤干水 , 切片待用 。将所有材料放入炖盅内 , 文火慢炖 。
功效:此汤水具有补气、健脾、养胃的作用 。
冬季如何养胃? 九款食疗方护胃健康



7、神曲陈皮粥
神曲15克 , 陈皮10克 , 大米50克 。
将神曲、陈皮研为细末 , 放入锅中 , 加清水适量 , 浸泡5-10分钟后 , 水煎取汁 。加大米煮为稀粥 , 每日1次 , 连续吃3-5天 。
功效:可健脾胃、助消化 , 适用于消化不良 , 食积难消 。
8、胡椒猪肚汤
胡椒20克 , 生姜3片 , 红枣6个 , 猪肚250克 。
胡椒是健胃、暖胃的之佳品 。猪肚用食盐搓擦 , 用水洗净 。红枣去核 , 生姜去皮、切片 。中火煲两小时 , 调味即可 。
功效:此汤可以调理胃寒的病症 , 具有健脾开胃、祛风散寒、温中止痛的作用 。
9、砂仁黄芪猪肚汤
砂仁6克 , 黄芪20克 , 猪肚1个 。
将猪肚洗净 , 将砂仁、黄芪装入猪肚内 , 加水炖熟 , 调味食用 。
功效:具有益气健脾、消食开胃的作用 。
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