除夕夜在家烧香讲究 过年除夕上供的讲究
【除夕夜在家烧香讲究 过年除夕上供的讲究】很多家庭都有过年上供的讲究，一般都会选在除夕当天进行上供的活动，那么过年除夕上供的讲究都有哪些呢？除夕夜在家烧香可以吗？除夕夜在家烧香有哪些要注意的？下面就跟见闻坊小编来详细了解一下吧！
其次，就是祭祖时上贡品的程序 。
一是点香灯
家里祭祖一般都放在正屋的堂屋内，也称正堂、正厅 。有两种情况：如堂屋内设有神龛（有的地方称家仙），先将神龛上的油灯（一定要用植物油）和香点起来，如没有油灯，也可用红色蜡烛代替；如果堂屋内没有设神龛，油灯（蜡烛）就放在八仙桌或方桌的上方，中间和下方放贡品 。
二是上肉类贡品
肉类贡品的制作要用整体的，如整个猪头、整只鸡、整条鱼，忌切碎 。在煮肉类贡品时，只许放盐，其它调料一律不能放，尤其禁放辛、辣、香的调味品，如辣椒、生姜、蒜、葱等 。这是除夕的家中祭祖和中元节家祭祖的区别，除夕更为古老和庄重，更为讲究，而中元节祭祖时，可以将肉类菜炒好，能放各种调味品，祭祖完毕就可以吃 。除夕祭祖的肉类菜祭完祖后，还要切碎，回锅做过 。这种原因是，除夕的祭祖，除了祖先外，还要请各路大神，与古代祭祀的禁忌没有区别，而中元节以祖先为主，所以贡品的做法有区别 。
摆好肉类贡品后，放鞭炮烧纸，迎接祖先 。有的地方由一家之主在堂屋门口手持一份祖先的名单，要一一喊到，有的地方则喊祖先之中几个熟悉的先人，委托他们把所有祖先请回家里来 。前者用时比较长，现在很少有人采用，后者比较简单，用时也很短，为绝大多数人采用 。
三敬酒
在上肉类贡品的同时要摆酒盏，有的地方摆三只酒盏，有的地方摆五只酒盏，有的地方摆一桌酒盏，地方不同，习俗上是有些差异的 。接了祖先后，开始为祖先敬酒，也就是向酒盏内倒（筛）酒，一共要倒三次，也就是三巡 。倒酒时要注意的是，一是不能一次倒满，每次倒一些表示意思就行了；二是不能三次连一起，一口气倒完，每倒一次要停一停，相隔几分钟，就仿佛有人坐在那里喝酒一样，等人家喝完再倒 。
四是撤下肉类贡品，上糖果糕点，敬茶
酒过三巡，要撤下肉类贡品，同时敬上糖果糕点，然后敬上热茶 。
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