四“莓”水果养生功效大不同( 三 )


6、防癌抗癌:杨梅中含有维生素C、B , 对防癌抗癌有积极作用 。杨梅核仁中含有维生素B17 , 这是一种抗癌物质 , 所含的氰苷类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用 。
7、益肾利尿除湿:杨梅果实钾的含量很高 , 并含有微量的杨梅皮素 , 杨梅皮素直接作用于肾脏可以兴奋心脏 , 间接发挥强力的利尿作用 , 另外 , 还有抗血管渗透作用 。因此具有益肾利尿除湿的作用 , 对关节炎等风湿疾病也有辅助治疗效果 。
温馨提醒:莓类水果最好即买即食 , 否则必须冷藏在0~2℃的冰箱中 , 最多只能贮放一星期 , 有些甚至只可放3日 , 吃时才用水洗净 。如果洗净后放入冰箱 , 则容易发霉 。

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