这样吃藕能够改善气色
这样吃藕能够改善气色
这样吃藕能够改善气色
【这样吃藕能够改善气色】 藕段间的藕节是一味良药，具有健脾开胃、养血、止血的作用，还能改善气色 。藕分为红花藕、白花藕和麻花藕三种 。红花藕形瘦长，外皮褐黄色、粗糙，含淀粉多，水分少，糯而不脆嫩，适合煲汤白花藕肥大，外表细嫩光滑，呈银白色，肉质脆嫩多汁，甜味浓郁，生食最佳麻花藕呈粉红色，外表粗糙，淀粉多，熟食为宜 。
藕的食用方法有很多，既可单独做菜，也可与其他食物搭配使用 。下面推荐两款以藕为主要原料且具有改善气色功效的药膳 。
鲜藕汁
鲜藕适量，洗净去皮，榨汁，每次服2匙，日服3次 。可根据个人口味调入冰糖，适合面部痤疮者食用 。
甘麦枣藕汤
莲藕250克，小麦75克，甘草12克，红枣5颗，盐1小匙 。小麦洗净，泡水1小时然后将小麦、甘草、红枣放入沙锅中，加入适量水煮开，加入莲藕以小火煮软，再加盐调味即可 。此汤具有益气养血、宁心安神的作用，特别适合失眠、心烦、气色不佳的人食用 。
为防止藕变成褐色，可把去皮后的藕放在加入少许醋的清水中浸泡5分钟炒藕丝时，为了避免变黑，最好不要用生铁锅炒，且边炒边加少许清水，这样炒出的藕丝就会洁白如玉 。
推荐阅读
- 竹笋冷冻保存
- 骂男生的名言
- 狸花猫可以吃饭吗
- 金靖又笑成表情包什么情况真相是这样的 金靖真是行走的表情包
- 红色最佳颜色搭配
- 怎样锻炼才能长高 能够有效辅助增高的运动
- 吸油纸的作用
- 法斗能活多久
- 空调加氟时间 空调加氟时间介绍
- 做虾仁要提前腌制虾仁么