
营养均衡,里面的材料还可以DIY,好看又好吃
By 懒Yann拿铁扬
用料
- 小葱 适量
- 生抽 1勺
- 米饭 1碗
- 鸡蛋 4个
- 盐 半勺
- 火腿肠 1根
- 彩椒 2个
- 胡萝卜 1根

1、打鸡蛋,蛋清蛋黄分离

2、蛋黄和前一天的剩米饭搅均匀

3、所有材料切成丁

4、炒鸡蛋清,盛出

5、葱辣椒,胡萝卜丁,火腿,蛋清,米饭依次倒入大火爆炒

6、就是根据个人喜欢加入盐,花椒粉,生抽等,调味

7、盛出,可以加点吊坠
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