经常吃鸡蛋身体或会收获厚礼 辨别好坏鸡蛋的方法( 二 )
辨别假鸡蛋
（1）根据专家提供的意见，大家可从以下几方面鉴别鸡蛋的真伪：假鸡蛋蛋壳的颜色比真鸡蛋的外壳亮一些，但不太明显 。
（2）用手触摸假鸡蛋蛋壳，会觉得比真鸡蛋粗糙一些 。
（3）在晃动时会有声响，这是因为水分从凝固剂中假鸡蛋溢出的缘故 。
（4）用鼻子细细地闻，真鸡蛋会有隐隐的腥味 。
【经常吃鸡蛋身体或会收获厚礼 辨别好坏鸡蛋的方法】 （5）假鸡蛋打开后不久，蛋黄和蛋清就会融到一起 。这是因为蛋黄与蛋清是同质原料制成所致 。
推荐阅读
- 腊猪尾巴怎样做好吃
- 电脑经常死机是什么原因 电脑为什么老是死机
- 鸭血和猪血哪个好吃
- 发肉怎么做酥脆好吃
- 大闸蟹吃不完怎么保存
- 红醋萝卜怎么泡又脆又好吃
- 比特犬吃什么长得壮
- 黑芝麻怎么做好吃
- 黑鱼片怎么做好吃又简单
- 山楂柿子可以一起吃吗