粉蒸肉的做法
制作粉蒸肉需要将五花肉洗净切块 ， 加入姜丝、生抽、食盐腌制 ， 放入蒸肉粉搅拌均匀 ， 腌制15分钟 。起锅烧水 ， 水开后将粉蒸肉放入锅中蒸制30分钟 ， 出锅后将碗倒扣在盘子上 ， 淋上少许香油、葱花和小米辣即可食用 。
粉蒸肉做法及步骤
准备材料：五花肉、蒸肉粉、姜丝、白糖、食盐、生抽、香葱、小米辣 。
【粉蒸肉的做法】
1、将五花肉洗净 ， 切成块状放在碗中 ， 加入姜丝、生抽和食盐腌制 。
2、放入蒸肉粉 ， 加入少许清水搅拌均匀 ， 将五花肉腌制15分钟 。
3、起锅烧水 ， 水开后将粉蒸肉碗放在蒸锅中 ， 大火蒸制30分钟 。
4、出锅后将碗倒扣在盘子上 ， 在粉蒸肉上撒切碎的葱花和小米辣 。
5、淋上少许香油便可以食用 ， 美味的粉蒸肉便制作完成 。
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