香蕉苹果酸奶一起吃会不会中毒

【香蕉苹果酸奶一起吃会不会中毒】
不会中毒 , 但可能对胃不好 。因为香蕉和苹果都含有很多的有机酸 , 如果与酸奶一起吃 , 有机酸可以与蛋白质结合 , 还会跟酸奶中的钙反应生成沉淀 , 不仅影响酸奶和水果中营养的吸收 , 同时会使胃部不适 。另外 , 酸奶不宜空腹喝 , 因为胃酸ph值太低 , 容易杀死乳酸菌 , 减少酸奶营养价值;香蕉不易空腹吃 , 因为其中含有大量的镁元素 , 若空腹大量吃香蕉 , 会使血液中含镁量骤然升高 , 造成人体血液内镁与钙的比例失调 , 对心血管产生抑制作用 , 不利健康 。而空腹吃苹果倒是对身体不错 , 还能通便 。

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