香酥白芸豆怎么做好吃
1、大白芸豆淘洗干净 ， 与牛干巴、草采、大料、碱同煮 ， 煮至八成熟时捞出大白芸豆滤干 ， 捡去草果、大料 ， 加入五香粉、干淀粉、干巴另用；
2、炒锅上旺火 ， 注入菜籽油 ， 烧至七成热 ， 下白芸豆 ， 炸至皮酥 ， 捞出滤油；
【香酥白芸豆怎么做好吃】3、锅中留底油 20克 ， 下葱炝锅 ， 接着放水腌菜、白芸豆 ， 加精盐、味精 ， 拌匀后装盘；
4、白芸豆有大、中、小之分 ， 大者形似鸡腰 ， 洁白饱满 ， 其味纯正 ， 沙糯可口；
5、云南回族十分喜爱用白芸豆与牛干巴同煨 ， 芸豆酥糯无渣 ， 醇香四溢 。
推荐阅读
- 白灼花螺煮几分钟窍门
- 贵妇膏为什么一涂就白
- 1ml白糖等于多少克
- 粉条怎么吃
- 白萝卜包子素馅怎么做好吃
- 说某人白月光什么意思
- 暹罗猫变黑能白回去吗
- 跳跳糖原理
- 跟老板谈加薪的开场白
- 白花杜鹃的功效与作用 白花杜鹃的药用价值