糖果可以做什么甜品
糖果可以做的甜品有:
1、花生牛轧糖 , 泛指由烤果仁和蜜糖制成的糖果 , 分软硬两种 。软的是以蛋白制成的白色牛轧糖 , 硬的为咖啡色 , 以焦糖制成 , 口感坚硬带脆 。
2、奶油冰淇凌 , 是一种用水果和糖果加上牛奶的冰食品配制而成的冷甜品 。
【糖果可以做什么甜品】3、糖果曲奇 , 是用水来使底饼变得尽可能薄并能允许泡泡出现的饼干 。在之后会加入大量的牛油和蛋 , 然后将其烘干 , 使泡泡饱和而让蛋中曲奇饼的少量水份逃离 。加上水果糖减少曲奇的油腻 , 成为一道令人喜欢的甜品 。
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