熬玉米粥什么时候放碱合适
【熬玉米粥什么时候放碱合适】开始煮的时候放就可以 。玉米粥 ， 即玉米或者玉米粉为主要材料熬制成的粥 。熬玉米粥时候放碱可以缩短玉米粥的熬制时间 ， 也可以使熬制出来的玉米粥更加黏稠 。
熬制玉米粥的方法很多 ， 可以直接将水煮沸 ， 倒入准备好的玉面面以及黄豆粉 ， 熬制成粥 ， 温热时食用 。
取玉米粉60克混入适量牛奶搅拌成糊状 ， 接着倒入煮开的水肿 ， 辅以搅拌 。接下来用文火煮5分钟左右 ， 把打散的鸡蛋淋在粥里 ， 同样是一边搅拌一边倒 ， 等熟了之后就可以关火了 。最后就是在粥温热的时候放入少许的白糖或者蜂蜜 ， 就可以食用了 。
先把玉米剥成一粒一粒的 ， 然后放入搅拌机中进行搅拌 ， 水以没过玉米粒为佳 ， 成糊状之后倒入锅中 ， 接着加入比玉米糊多两倍的水 ， 倒入大米 。小火煮半个小时之后再焖40分钟就可以吃了 。
玉米去壳洗净 ， 加糖煮熟约20分钟取出 ， 稍凉后用不锈钢食匙括下玉米 。鸡蛋清打散 。将铁锅置于炉上 ， 放入清汤、盐、味精、玉米 ， 烧开后 ， 用菱粉勾成薄芡 ， 飘入鸡蛋清 ， 淋入橄榄油推匀 ， 起锅装碗即可 。
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