黄土高原上有哪些特产
【黄土高原上有哪些特产】
黄土高原位于宜川县 ， 特产有：
1、壶口酥梨：果面洁净清雅 ， 色泽丽黄金亮 ， 皮薄质细味甜 ， 口感多汁酥脆 ， 润肺清热解毒等特点 ， 在陕西省水果评优中 ， 多次获“省优质水果奖” ， 深受消费者喜爱；
2、宜川苹果：由于宜川地处世界最佳苹果优生区 ， 光照充足 ， 昼夜温差大 ， 海拨高 ， 所产苹果个大、色艳、质脆、味浓、无污染、耐贮藏；
3、宜川牡丹：陕西宜川古称“古丹州” ， 段塬村地处宜川县城北二十公里 ， 原张氏祖祠祠堂栽植该株观赏牡丹 ， 专业人员考证为“丹州红”品种 ， 根基直径约30公分 ， 五月上旬为开花期 ， 开花时间10至5天 ， 年开花150至200朵；
4、宜川米黄：宜川米黄是用黄米 ， 磨粉发酵成糊状置入特制的小砂锅烙熟 ， 对半折成半月状即可 ， 食时 ， 加入其它辅料 ， 油香可口；
5、宜川核桃：宜川核桃皮薄味美、出仁率高 ， 含油高 ， 深受客商青睐 。
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