四个月宝宝的主食食谱
【四个月宝宝的主食食谱】

四个月宝宝的主食食谱
从4个月起 , 无论是人工喂养、混合喂养的宝宝 , 还是母乳喂养的宝宝 , 都应开始逐步地添加辅助食品 。辅助食品应用小勺喂食 , 尽量避免装在奶瓶里让宝宝吸吮 , 让宝宝学会和习惯用勺 , 充分锻炼咀嚼和吞咽功能 。喂食要基本定时、定量 , 有固定的吃饭场所 , 并一次喂完 , 不要吃一点玩一会 , 过后又吃 。
可以开始添加蔬菜汁、水果汁、蔬菜泥、水果泥、蛋黄、米粉等 , 不过一次添加一种 , 一种维持4-6天再添加另外一种 , 因为有的宝宝添加辅食时会出现拉肚子的现象 , 这样便于观察宝宝会对哪种食物过敏或是拉肚肚 , 并且添加每一种食物都要从少到多 , 比如蔬菜汁水果汁可以从10毫升开始添加 , 逐渐加量 。
4-6个月是宝宝刚开始接触辅食的阶段 , 最好以味道清淡的食物开始尝试 , 需要看宝宝的发育状况 , 改变食物的种类和硬度 。不容易引起宝宝过敏的米汤 , 是比较适合让宝宝尝试的第一次主食类辅食 。
1、小米粥
食材:小米、水 , 比例为(1:10) 。
做法:小米浸泡30分钟后 , 放入锅内煮 , 煮开后小火40分钟 , 关火焖10分钟即成 。
营养提示:小米熬粥营养丰富 , 富含维生素和矿物质 , 如:胡萝卜素 , 维生素B1、B2等 。蛋白质含量达8.9% , 脂肪含量3.0% , 比普通大米高1%-3% 。用小米熬粥应注意不要太稀保
2、清新小米糊
食材:大米15克 。
做法:大米洗净 , 用温水浸泡2个小时 。把泡好的大米放入搅拌机中 , 加少许水 , 搅拌成成细腻的米浆 。将糊状的米浆盛入容器 。把米浆倒入奶锅中 , 加入约8倍的清水 , 小火慢慢加热 , 其间用勺子不停的搅动米浆 , 避免糊锅 。待米浆沸腾后 , 继续煮2分钟后盛出即可 。
营养提示:米糊具有补脾、和胃、清肺功效 , 也有益气、养阴、润燥的功能 , 有益于人体的发育和健康 , 并且能刺激胃液的分泌 , 有助于消化 , 并对脂肪的吸收有促进作用 , 亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块 , 使之容易消化吸收 。
四个月宝宝摄取蛋白质食谱
豆类制品对宝宝来说很重要 , 因为可以提供植物性蛋白质 , 是宝宝的氨基酸来源 。蛋白质有促进人体生长发育和新陈代谢的作用 。
1、胡萝卜豆浆食材:黄豆适量、胡萝卜一根、糖适量 。做法:准备好用料 , 包括泡好的黄豆(用清水泡6小时以上) , 胡萝卜一根 。将胡萝卜刨皮洗净切小叮和泡好的黄豆一起倒入豆浆机 。加入适量的水 , 选择程序——湿豆或者果蔬豆浆 , 这取决于你家的豆浆机具备何种功能 。一般约15分钟左右 , 豆浆就煮好了 , 倒进滤杯滤出豆渣 , 再根据各人口味加入适量的糖 , 也可不加 , 因为胡萝卜有天然的甜味 。营养提示:豆浆含有铁、钙等矿物质 , 尤其是其所含的钙 , 虽不及豆腐 , 但比其他任何乳类都高 。
2、豆腐泥食材:盒装嫩豆腐1/3盒(约30克) 。做法:嫩豆腐用热水烫过 。取适量嫩豆腐 。将嫩豆腐压成泥状即可 。最后盛上一碗即可 。营养提示:豆腐营养丰富 , 含有铁、钙、磷、镁和其他人体必需的多种微量元素 , 还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白 , 素有“植物肉"之美称 。豆腐的消化吸收率达95%以上 。两小块豆腐 , 即可满足一个人一天钙的需要量 。
四个月宝宝添加辅食注意事项
1、不要用舌头试温度 。有的妈妈在给宝宝喂食时 , 担心宝宝被烫到 , 所以就用舌头舔一舔来试温 , 这样做会导致细菌传播 。成人体内的许多细菌对我们或许没有任何危害 , 但是传播到免疫力低的婴儿体内 , 则有可能构成威胁 , 造成健康隐患 。一般来说 , 妈妈做好食物后 , 要冷却至微温 , 才能给宝宝吃 。
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