羊肉汤可以放鸡蛋吗
【羊肉汤可以放鸡蛋吗】羊肉汤和鸡蛋没有食物相克的关系,可以同时食用 。
补充内容:
羊肉汤主要将羊骨头一起投入大锅里熬汤,再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮,肉烂汤甜,汤汁乳白,可饮汤食肉,羊肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物等,其性温味首,温中散寒,怀牛膝味苦酸,性平,有强筋骨,活血通经作用 。
鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质,其蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近,又名鸡卵、鸡子,味甘性平,具有滋阴润燥,养心安神,养血安胎 。
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