商用豆浆机和家用豆浆机的区别
商用豆浆机
商用豆浆机望文生义 ， 即是作为商用使用 ， 通常用于餐厅、酒店、饮品店、或专门的豆浆店等商业机构 。为了满足商业需要 ， 商用豆浆机通常都是具有安全可靠、高效节能、层次高级特色 。专业的“涡流磨破坏”技能 ， 制造鲜磨豆浆 ， 运用“磨”的原理来磨碎豆子 ， 所以使浆的溶出率更高 ， 豆子破坏更细腻均匀 ， 通常加热都是底盘加热 ， 容量为8升~18升 。通常商用豆浆机出产出的豆浆浓度都在4.5度左右 。
商用豆浆机的磨浆体系首要选用两种研磨的方法 。第一种是传统的磨盘式 ， 这种方法布局简略 ， 所以毛病率低 。可是研磨作用通常 ， 出浆率相对少 。这种方法通常常见于传统低端手动商业豆浆机上 。第二种是轴流研磨式或涡流磨式 ， 这种豆浆机加工难度大 ， 本钱高 ， 研磨速度慢 ， 而且容易堵塞毛病 ， 不过使用材料好 ， 能精密的工业化出产 ， 研磨精密 ， 出浆率高 。如今的新式的全自动商用豆浆机都是选用这种方法 。
家用豆浆机
家用豆浆机首要用于自己家庭 ， 需求细巧便利 ， 使用便利 。制浆量不如商用豆浆机 ， 容量通常在0.8升~1.5升 ， 究竟也不需要像商用豆浆机那么大的制浆量 。由于家用豆浆机都是运用刀片来破坏豆子 ， 电机也没有商业豆浆机那么大的转速 ， 因而制造出来的豆浆也比不上商用豆浆机的细腻和口感好 ， 豆浆浓度为3.5度左右 。制浆速度最快能够在15分钟左右 ， 而商用豆浆机打一壶豆浆只需要几分钟就能够了 。
家用豆浆机的磨浆体系首要是有网研磨和无网研磨 。第一种有网研磨是运用精磨 ， 运用小空间聚流原理 ， 让每一颗豆子都能被充沛研磨 ， 实现超微破坏作用 ， 开释植物蛋白 ， 复原大豆原香 ， 出来的豆浆也更细腻更有口感 。而第二种无网研磨 ， 则是运用磨刀的规划 ， 当磨刀高速旋转时 ， 构成强劲旋涡流 ， 将豆子会集在刀片周围 ， 然后高效破坏豆子 。虽然制造的豆浆精密度不如有网豆浆机 ， 可是比较有网豆浆机清洁运用都更便利 。
经过对商业豆浆机和家用豆浆机的比照介绍 ， 我们能够看出两种豆浆机仍是有很大不一样的 。当然 ， 使用商用豆浆机做出来的豆浆是最好喝的 ， 可是无论是体积仍是报价都不合适普通家庭使用 。
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