粽子里面的肉是什么肉 粽子里面是新鲜肉还是腊肉
粽子的口味有很多种，肉粽子就是其中比较受欢迎的一款粽子，它的做法比较多，味道吃起来很不错，鲜香可口，很多人都会自己在家包肉粽子 。肉粽一般可以用新鲜肉，也可以用腊肉，这两种做法不一样，味道和口感也会不一样 。
三、肉粽子煮多久才会熟【粽子里面的肉是什么肉 粽子里面是新鲜肉还是腊肉】高压锅至少要一个小时，普通锅至少要三个小时 。
1.粽子很难煮，可以用高压锅来煮更省时省力，煮粽子一定要在水里滚后才能放粽子，而且水一定要泡在粽子的表面，否则没有泡在水里的粽子无论如何都不会煮出来 。
2.当蒸汽开始冒出时，盖上压力阀，将中火煮沸30分钟，然后关火，小火炖20分钟 。最后，拆下压力阀，让蒸汽完全排出；如果用普通汤锅煮饭，开水上火后也需要煮3个多小时 。
3.在煮粽子的过程中，如果需要加水，应该加开水而不是冷水 。
4.煮熟后，趁热取出 。吃的时候，打开粽叶 。它们芳香，油腻而不腻，蜡质而不粘 。它们又甜又嫩又好吃 。
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