茶树菇鸡汤的做法
1、干茶树菇切去蒂部洗净，用温水浸泡10分钟备用 。
2、鸡洗净斩块，姜去皮切成片 。
3、将鸡肉、茶树菇和姜片放入砂锅 。
【茶树菇鸡汤的做法】4、倒入没过食材的清水，浸泡茶树菇的水也可倒入 。
5、砂锅放在炉灶上，大火煮开，有浮沫的话可用勺子撇去浮沫 。
6、调入一勺料酒，盖好锅盖，大火转文火慢慢煲两至三个小时 。
7、煲好后调入适量盐即可 。
推荐阅读
- 炒平菇的做法
- 全国最有名的土鸡汤有哪些
- 全菌汤挺好喝怎么做啊
- 竹笋和香菇能一起吃吗
- 金针菇根部可以栽活吗
- 金针菇放久了还能吃吗
- 金针菇可以和鸡蛋一起吃吗
- 杏鲍菇和什么搭配最好
- 奶油蘑菇浓汤简单做法
- 香菇木耳饺子馅的做法