如何选购砂锅

1、听声音：用锅盖或硬币轻敲锅体，清、亮、脆者为好，鉴别时可将锅底朝天，用手指顶住凹面中心，用硬物敲击，锅声越响，手指震动越大者越好。
2、根据需要购买砂锅：一般来说，煎药用不需要陶质很好的砂锅，选购价格便宜无渗漏的砂锅即可。炖食品的锅要求较高，最好选择质量好的白色砂锅。
3、看陶质：好的砂锅所选用的陶质非常细且颜色多呈白色，表面釉的质量也很高，光亮均匀，导热性好。
【如何选购砂锅】4、看结构：好的砂锅结构合理，摆放平整，锅体圆正，内壁光滑，没有裂痕裂缝，没有突出的砂粒。锅盖扣盖紧密且不变型，可以将锅盖盖上试着转动看看，锅盖若与锅身紧实在相贴，则转动时应会是平滑的摩擦感。

如何选购砂锅

推荐阅读

19朵礼盒玫瑰花束代表什么意义？它们的寓意是什么？

电脑开机密码怎样才可以设置

怎么增加室内空气湿度

队徽的由来

重庆大学城有哪些大学和大专学校

化妆品可以冷冻吗

小型电动车充电口在哪

知否中张大娘子生孩子是第几集

梦见摘桃子是什么意思

日本拉面的面条的制作怎么做