鳗鱼原产地在哪?鳗鱼和鳝鱼有什么区别?

鳗鱼是一种外形像蛇的名贵鱼类 , 其营养价值丰富 。与其他动物性食品比较 , 鳗鱼的维生素A、维生素E及脂肪中含有的多元不饱和脂肪酸等 , 均有较高的含量 , 被誉为“水中的软黄金” 。那么鳗鱼原产地在哪?鳗鱼和鳝鱼有什么区别?一起来了解下吧 。

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总的来说 , 鳗鱼和鳝鱼虽外形相似 , 但却是两个不同的品种 , 不过它们两者的营养价值都很高 , 是养生之补品 , 而且做法也是多种多样 。但一定要注意它们的食用禁忌 , 选择适合自己的来进行食用即可 。
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