紫薯的营养价值 紫薯是粗粮吗
大家好，荀翠哲来为大家解答以上问题 。紫薯是粗粮吗，紫薯的营养价值很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
【紫薯的营养价值 紫薯是粗粮吗】解答：
1、紫薯是粗粮 。
2、紫薯富含蛋白质，人体容易消化吸收的18种氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素，磷、铁等10多种天然矿物元素 。其中，铁和硒含量丰富 。硒和铁是抗疲劳、抗衰老、补血的必需元素 。尤其是硒素有“癌中之王”之称，极易被人体吸收 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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