芝麻酱怎么化开
芝麻酱放置时间长了会变硬 ， 这时候可以用开水来化开 ， 浸泡大约10~15分钟即可 ， 或者还可以将芝麻酱放到太阳光下照晒 ， 凝固的芝麻酱受热后就很容易化开了 。
芝麻酱是麻酱吗
芝麻酱和麻酱有一定的区别 ， 芝麻酱是用纯芝麻制作的 ， 其营养价值含量高 ， 麻酱则是调和酱 ， 一般用于火锅、涮肉 。
芝麻酱颜色一般为棕色 ， 口感醇香细腻 ， 麻酱颜色一般为灰色或者比较浅的颜色 ， 口感粘腻 ， 吃的时候一般要用水稀释 。
【芝麻酱怎么化开】 从超市买回来的芝麻酱最好放置冰箱冷藏保存 ， 不宜放常温下保存 ， 以免芝麻酱变质 。
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