鲗鱼指什么鱼
【鲗鱼指什么鱼】
鲗鱼指鲫鱼 。鲫鱼是中国最常见的淡水鱼类之一 ， 生活在青藏高原地域以外的各大水系 。鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼 ， 喜群集而行 ， 择食而居 。其肉质细嫩 ， 营养价值很高 ， 每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克 ， 并含有大量的钙、磷、铁等矿物质 。
生活习性：
鲫鱼是生活在淡水中的杂食性鱼 ， 体态丰腴 。鲫鱼的生活层次属底层鱼类 。一般情况下 ， 都在水下游动、觅食、栖息 。在气温、水温较高时 ， 也会到水的中下层、中上层游动、觅食 。成鱼鲫鱼主要以植物性食料为主 。由于植物性饲料在水体中蕴藏丰富 ， 品种繁多 ， 供采食的面广 。
