菠萝蜜怎么催熟？
太阳暴晒：在对菠萝蜜进行暴晒之前 ， 要确定这个菠萝蜜是否已经够成熟了 ， 判断的方法就是看它的表皮是否颜色够深 ， 表皮上的尖刺是不是够老够硬 。如果颜色够深、尖刺够老 ， 那证明这个菠萝蜜差不多已经够熟了 ， 我们只需要将它放在太阳底下暴晒一天即可 。时间最好是从上午到下午 ， 因为这是的阳光够大 ， 菠萝蜜比较容易成熟 ， 也不会影响口感 。
插入石榴枝：将一段20厘米到30厘米的石榴枝竖直从菠萝蜜的顶部插入 ， 因为菠萝蜜的正中是用来吸收养分的地方 ， 竖直插入可以避免破坏菠萝蜜的苞肉 。一般石榴枝插入一到两天就行了 。
保鲜膜包熟：若切开后发现菠萝蜜没熟 ， 可以用保鲜膜把没熟的菠萝蜜包起来 ， 然后放在阴凉的地方 ， 或者放在纸箱里面 ， 这样放置几天之后 ， 菠萝蜜差不多就熟了 。
【怎么让菠萝蜜熟的快】水果催熟：可以将菠萝蜜和已经成熟的苹果 ， 香蕉 ， 猕猴桃等等水果一起放置 ， 过个几天 ， 菠萝蜜差不多就熟了 ， 这是因为这些成熟的水果会散发出乙烯 ， 而乙烯有催熟的功效 ， 除了水果之外还可以选择香蕉皮 ， 香蕉皮的催熟功效也很好 。
判断是否熟了：看颜色：成熟的菠萝蜜颜色较暗沉 ， 未熟的菠萝蜜颜色为青绿色；闻味道：成熟的菠萝蜜香味浓郁 ， 未熟的菠萝蜜味道较淡；看软度：成熟的菠萝蜜按压是软的 ， 未熟的菠萝蜜按压较硬；听声音：成熟的菠萝蜜声音浑浊 ， 未熟的菠萝蜜声音清脆 。
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