经常吃这十二款食物 能有助缓解头痛( 二 )
十、竹笋粥
配方：熟冬笋100克 ， 猪肉末50克 ， 粳米100克 ， 麻油25克 。
制法：先将熟冬笋切成丝 ， 锅内放麻油烧热 ， 下入猪肉末煸炒片刻 ， 加入冬笋丝、葱姜末、盐、味精 ， 翻炒入味 ， 装碗备用 。粳米加水用文火熬粥 ， 粥将成 ， 把碗中的备料倒入 ， 稍煮片刻即成 。
功效：化痰祛湿 。
用法：每日2次 ， 早晚空腹服食 。
十一、西红柿粥
配方：西红柿250克 ， 西米100克 ， 白糖150克 ， 玫瑰卤少许 。
制法：用刀在西红柿皮上划个十字 ， 再放入开水中烫一下 ， 去皮 ， 切成小丁 。将西米(先用温水泡胀)放入沸水内煮一会儿 ， 放入西红柿丁再煮沸 ， 加白糖、玫瑰卤调味即成 。
功效：清热凉血平肝 。
用法：每日2次 ， 可作点心服食 。
十二、五味腰柳
配方：五味子20克 ， 猪里脊肉200克 ， 鸡蛋2个 ， 面粉25克 ， 猪油50克 ， 鸡汤100克 。
制法：里脊肉切成2.5厘米厚的大长片 ， 坡刀两面剞上交叉的花刀 。用葱、姜末、精盐、味精、绍酒、五味子药液和里脊肉放在一起拌匀 ， 腌渍10分钟后 ， 蘸上面粉待用 ， 将鸡蛋打在碗内 ， 搅匀 。锅内猪油烧热后 ， 将里脊肉蘸上鸡蛋 ， 放入锅内煎 ， 待两面煎成色 ， 添鸡汤 ， 加精盐、花椒水、绍酒 ， 用慢火煨3分钟 ， 熟透取出 。将里脊肉片切成条状码在盘内 。将锅内汤浮沫打净 ， 用湿淀粉勾芡 ， 放入葱、姜末 ， 浇在里脊肉条上 ， 撤上香菜段即成 。
功效：益气养血 ， 健运脾胃 。
用法：每日1剂 ， 食肉饮汤 ， 分2次食完 ， 连续食用10～15日 。
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