卷心菜和白菜的区别

叶片区分：叶片的颜色为深绿或者是绿色，叶面比较的光滑，上面分布着一层粉状蜡质；白菜的叶片总体的颜色为白色，边缘处分布着浅绿色或者是黄色。种子区分：卷心菜的种子呈现圆球状，为红褐或黑褐色；白菜的种子呈现近圆形，外表颜色为红褐或黄褐色。

一、叶片上的不同卷心菜的叶片分为好几种，有子叶、幼苗叶等，叶片的颜色为深绿或者是绿色，叶面比较的光滑，一点也不会粗糙，上面分布着一层粉状蜡质，能够有效的减少水分的蒸发，看起来比较的肥厚。
白菜的叶片呈长圆形倒卵状或倒卵形，长度大约为30到60厘米，总体的颜色为白色，边缘处分布着浅绿色或者是黄色，边缘呈现波浪状或者是小锯齿，叶柄比较的肥厚。