油蘑是一种什么蘑菇
【油蘑是一种什么蘑菇】油蘑是杨树菇的一种 ， 主产于东北人工杨树林 ， 在每年九月到十一月秋雨后群生且大量繁殖 ， 此菇鲜食口感润滑 ， 晒干后口感似松树里的肉蘑 ， 因其长大后形似灵芝又被人们称之为土灵芝 ， 但目前不能人工培育 ， 所以属原生态绿色食品 ， 为保持其新鲜口感人们常用食盐腌制或冷冻储存 ， 油蘑营养价值丰富 ， 食之不但有润滑肠道之功效 ， 更因其含有多糖类物质还可抗癌、防衰老之功效 ， 是深受当地人们喜爱的一种纯天然野生菌 。
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