油炸型膨化薯片是怎么做的
【油炸型膨化薯片是怎么做的】
挑选优质土豆 ， 土豆削皮洗净备用；切片 ， 使用削皮用的小工具削片；用锅烧开水 ， 将切完的土豆片放入锅内煮半分钟左右捞出；捞出的切片放在蒸屉上 ， 放的时候均匀铺开 ， 放在干燥处将水分控干；锅内放油 ， 待油烧开时 ， 放入锅内 ， 一次少炸 ， 待金黄色捞出即可 ， 然后加少许盐 ， 油炸型膨化薯片薯片制作完成 。
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