普洱是什么红茶是红茶吗
普洱不是红茶 。普洱熟茶后期工艺与黑茶类似，勉强可以算黑茶 。但是因为熟茶所用的是普洱生茶发酵的，跟黑茶又有所不同 。普洱茶的发酵程度，普洱茶分为生普和熟普，熟普是全发酵，可以归到黑茶大类 。
【普洱是什么红茶是红茶吗】生普新茶发酵程度很低，类似黄茶白茶，但是随着生普的储存转化，它的发酵程度会逐步加深，茶汤颜色也逐步变深，直至达到全发酵 。
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