生普洱茶是什么茶的类
【生普洱茶是什么茶的类】生普洱茶是绿茶的类 ， 普洱生茶也叫传统普洱茶 ， 是云南大叶种茶树的鲜叶制成的晒青茶 ， 未经发酵 ， 归于绿茶 。普洱生茶的制作工艺为：鲜叶采摘—杀青—揉捻—晒干（晒青毛茶）—压制成紧压茶或不压制—干燥（制成晒青毛茶）—自然存放 。普洱生茶如想得到熟茶的陈香 ， 需要存放较长的时间 ， 茶中的内含物质才能缓慢地自然发酵 ， 形成芳香的陈韵 。
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