花茶是什么类茶


【花茶是什么类茶】花茶是一类再加工茶 , 其是利用茶善于吸收异味的特点 , 将有香味的鲜花和新茶一起闷 , 茶将香味吸收后再把干花筛除 , 制成的花茶香味浓郁 , 茶汤色深 。花茶又可细分为花草茶和花果茶 。饮用叶或花的称之为花草茶 , 如荷叶、甜菊叶 。饮用其果实的称之为花果茶 , 如:无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果 。其气味芬香并具有养生疗效 。

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