白牡丹茶属于什么发酵


轻微发酵 。白牡丹茶属于中国六大茶类之一的白茶品项 , 主产于中国福建省的南平市政和县、松溪县、建阳市 , 是中国福建省历史名茶 。
【白牡丹茶属于什么发酵】白牡丹茶的叶色是灰绿色的 , 夹以银白毫心 , 呈“抱心形” , 冲泡后鲜嫩持久;滋味清醇微甜 , 汤色杏黄明亮或橙黄清澈;叶底嫩匀完整 , 叶脉微红 , 布于绿叶之中 , 有“红装素裹”之誉 。

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