有烟熏味的枣是什么枣


【有烟熏味的枣是什么枣】黑枣是有烟熏味的,大部分商家为了让黑枣更好的保存,会将黑枣用烟熏熟,然后放置 。黑枣因为失水所以更容易储存,所以有烟熏味 。黑枣主要分有核与无核,主要品种有大核黑枣、牛奶枣等 。其含有维生素C和钙质、铁质最多 。多用于补血和作为调理药物,对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠有一定疗效 。

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