三、炒菜勿放过多调料 。酱油中含盐量为15%-20%，鸡精中含盐10%，豆瓣酱、蚝油也都含有不少盐，如果用了这些调味品，就要减少用盐的量，否则极易造成钠超标 。还有人喜欢炒菜放糖，然而甜味和咸味能互相抵消，易导致炒菜味道变淡，最终加入更多的盐 。正确做法是炒菜只放一点盐或海鲜酱油，鸡精味精也少用或不用，可以多用葱姜蒜或花椒等调味，这样炒出的菜清淡可口，保留了食材本身的原汁原味 。
通过青菜怎样吃才是真正的营养与健康?这篇文章相信大家能够学习到更多的养生心得体会，对于自己平时的养生保健有了更多的见解，那么也可以关注每天查看最新的养生内容 。

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