桂花鱼

主辅料:
桂花鱼仔750克 · 藿香叶50克
【桂花鱼怎么做才好吃 桂花鱼的做法大全】 泡姜米100克 · 蒜米100克 · 泡萝卜100克
香芹100克 · 香菜50克 · 葱花50克
淀粉适量 · 农家鱼豆瓣200克 · 白糖100克
保宁醋100克 · 鸡粉适量
制作过程:
1:桂花鱼去鳞去鳃去内脏洗净待用 。
2:炒锅加鲜汤,葱姜、料酒烧开,下洗净的桂花鱼烧开,
打去浮沫加盖焖5分钟 。
3:炒锅加清油炼熟下农家鱼豆瓣、姜蒜米炒酥香下一勺水,下糖调味,下泡萝卜打水芡 。鱼汁起鱼眼泡,下入藿香丝、芹菜花、保宁醋、小葱 。
4:桂花鱼滤干水,放鱼盘中浇上鱼香酱汁,撒上葱花即可 。
推荐阅读
- 红豆米饭怎么做
- 10h是什么意思
- 小天才电话手表微聊怎么删除
- 河蚌煮粥该怎么做
- ps金属光泽要怎么做
- 监控不显示画面怎么办
- 苹果13桌面小组件照片怎么设置
- 苹果相机声音怎么开
- 哈罗单车没付款怎么办
- 抖音限流怎么看的出来
