八宝粥的来历
八宝粥来自于古代的腊八粥 。八宝粥起源：农历十二月（古称腊月）初八日，是中国的传统节日 。有吃“腊八粥”的习俗 。在汉代，以冬至后第三个戊日为“腊日”，南北朝时改为十二月初八日，谓之“腊八节” 。人们在这天进行祭祀活动，祈求丰收和吉祥 。
一、简介每年的腊月初八，按照我国的传统，很多地方都有吃“腊八粥”的习惯 。所谓的“八宝粥”，其实就是人们常常挂在嘴边的“腊八粥”而已 。“八宝粥”的原意是指用八种不同的原料熬制成粥 。但是在今天 。许多“八宝粥”的用料已经超出八种 。“八宝粥”一般以粳米、糯米或黑糯米为主料，再添加辅料，如绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合，枸杞子、芡实、薏仁米等熬制成粥 。【八宝粥的来历】
二、起源农历十二月（古称腊月）初八日，是中国的传统节日 。有吃“腊八粥”的习俗 。在汉代，以冬至后第三个戊日为“腊日”，南北朝时改为十二月初八日，谓之“腊八节” 。人们在这天进行祭祀活动，祈求丰收和吉祥 。相传，释迦牟尼在比哈尔邦的尼连河附近遭难被牧女所救，在菩提树下得道成佛 。此后，佛门弟子便于腊八节举行诵经活动 。并用干果、杂粮煮成“腊八粥” 。后来民间争相仿效，合家聚食，还馈送亲友邻里 。
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