鱼尾巴做汤怎样做
【鱼尾巴做汤怎样做】鲜甜鱼尾汤
主料:鲩鱼尾。
调料:姜片 、红枣 、 枸杞 、盐。
厨具:砂锅、炒锅 。
做法及步骤:
1、将鱼尾放入炒锅煎至两面金黄色;
2、把煎过的鱼尾放入砂锅 , 加适量清水;
3、把枸杞、红枣、姜放入砂锅大火煮;
4、煮开后 , 继续大火煮2分钟转至小火炖15分钟;
5、出锅加入适量盐调味即可 。
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