用奶粉做蛋糕的做法
生活中奶粉也是可以做蛋糕的
面粉、糖、奶粉 。本来是要用牛奶的，但是家里牛奶用完了，所以用了奶粉来代替
蛋黄弄碎
加入四分一糖拌均
加入油拌均
【用奶粉做蛋糕的做法】把奶粉加水冲均，加入蛋黄中 。
面粉过筛
搅拌均匀备用 。
这下，来处理蛋白
加入四分一糖，打成粗泡
再加四分一糖，打成稍细的泡
再加四分一糖，打成泡泡上的尖尖的保持
分三次，把蛋白加入蛋黄中，左右搅拌，不要划圈搅拌 。
搅好的糊
放在模具中，第一次放的七八成满，其实六成满已经够了 。
放入微波，中高火30秒就可以，多了，容易焦底
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