速冻汤圆煮之前需要解冻吗 速冻汤圆是解冻了煮还是直接煮
汤圆是比较常见的一种传统食物，它的做法比较多，大多数人都是直接煮着吃的，这样吃起来最原滋原味，深受人们喜欢，很多人都会在家煮汤圆吃，那么速冻汤圆煮之前需要解冻吗？下面让我们具体来看看吧！
速冻汤圆怎么煮【速冻汤圆煮之前需要解冻吗 速冻汤圆是解冻了煮还是直接煮】所需配料和调味料：
一袋冻汤圆，一点盐和水 。
制造方法和步骤：
1、不要直接在锅里煮速冻汤圆 。在室温下解冻一段时间 。捏一下皮肤使之柔软 。
2、汤圆解冻过程中要烧开水；取干净的锅放水（汤圆多放些水煮，否则容易粘连），在水中放少许盐，烧开 。
3、调好火，把汤圆放进去，可以把汤圆放在勺子里，放几个进去 。
4、汤圆放好后，用勺子背面往一个方向轻轻推，使汤圆不粘 。
5、当汤圆浮起来时，把火关小，盖上 。第一次煮沸后，加入少量冷水，再煮沸约1分钟，熄火 。
6、关火，盖上锅盖，小火炖3分钟左右，汤圆就可以出锅了，保证汤圆甜而不破皮 。
提示：
1、水里加点盐可以防止汤圆粘在一起 。
2、如果汤圆煮好后没有马上吃，最好把煮好的汤圆放在冷开水里煮几分钟，以免粘在一起 。
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