板栗怎么快速去皮?

板栗是很多人的心头爱 , 但板栗壳难剥 , 让人们是又爱又恨!板栗怎么去皮呢?有什么好办法吗?一起来看看吧!

板栗怎么快速去皮?


.hzh {display: none; }方法一:开水泡
做法:锅中烧开水 , 关火 , 下入板栗 , 盖上锅盖浸泡五分钟 , 取出板栗 , 用剪刀剪开一个口 , 很漂亮完整的一个板栗就剥出来了 。
因为是开水浸泡的 , 所以里面的板栗表面很湿润 , 但是有的板栗也会因为热度而自然分开 , 剥开的时候就变成了两半 , 不过剥出来很完整很干净 。
方法二:微波法
做法:用剪刀在表面剪开一道口 , 左右都要剪 , 连成对称的一道口 , 这样才会准准的裂开 。放到微波炉盘中 , 高火叮一分钟 , 即可取出 。用布包出微波盘 , 板栗稍微晾凉一下 。手轻轻一掰 , 板栗就剥出来了 , 很快 。
最要注意的就是防止被烫伤 , 拿出来微波盘的时候一定要戴防烫手套 , 板栗稍微晾凉再剥 。
方法三:剥壳泡水法
做法:先把板栗外面的壳用剪刀剪开 , 剥掉 。锅中烧开水或者是七八十度的水温也够了 , 下入剥掉壳的板栗 。泡五分钟 , 捞出沥干水分 , 此时即可轻松剥掉外衣 。
剥壳的时候稍微费一点时间 , 不过泡完水后就很轻松 , 很好剥了 。
【板栗怎么快速去皮?】

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