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板栗的外皮怎么去掉 煮熟的板栗怎样好剥皮

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说道板栗相信很多小伙伴们都已经开始在流口水了 。在吃板栗之前最重要的就是去皮 ， 那板栗的外皮怎么去掉？煮熟的板栗怎样好剥皮？下面是小编收集的资料 ， 一起看看吧！
.hzh {display: none; }煮熟的板栗怎样好剥皮
1、先用刀把板栗的外壳剖开剥除 ， 再将板栗放入沸水中煮3～5分钟 ， 然后捞出 ， 再放入冷水中浸泡3～5分钟 ， 这时如用手指甲或小刀就很容易将皮剥去了 。
2、用滚烫的开水把栗子泡一下 ， 将板栗一切两瓣 ， 去壳后放入贫内 ， 加开水浸泡后用筷子搅拌一下 ， 栗膜就会脱去 。
3、将板栗用塑料袋装好 ， 放入冰箱冷冻室 。冷冻3天后取出解冻 ， 1小时后用菜刀切开（只1刀） ， 那附着在板栗上的毛皮轻轻一撕就脱落了 。
板栗的外皮怎么去掉
热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中 ， 加精盐少许 ， 用滚沸的开水浸没 ， 盖锅盖 。5分钟后 ， 取出栗子切开 ， 内皮即随栗子壳一起脱落 。
冰箱冷冻法：栗子煮熟冷却后 ， 放入冰箱内冷冻两小时 ， 这样剥起来既快 ， 栗子肉又完整 。
微波炉加热法：将买来的生栗子 ， 用剪刀把外壳剪开 ， 放在微波炉中高温加热30秒 ， 内皮和栗肉即会自动脱离 。用此方法去内皮前 ， 一定要将其外壳剪开 ， 否则可能会引起微波炉故障 。
热胀冷缩法：剥出栗子的外壳后 ， 将栗子放入沸水中煮3--5分钟 ， 捞出后立即放入冷水中浸泡3--5分钟 。
日光曝晒法：将生栗子放置在阳光下暴晒一天 ， 栗子壳即会开裂 ， 这时无论生剥还是煮熟后剥 ， 都很容易剥去栗子的外壳和内皮 。但准备储存的栗子不能晒 ， 因为晒后的栗子不能长期保存 。
筷子搅拌法：先将栗子一切两瓣 ， 去壳后放入盆内 ， 加开水浸泡一会儿后 ， 用筷子搅拌 ， 栗子的皮就会与栗肉脱离 。
板栗怎么做好吃
其实板栗的做法是很简单的 ， 做法有两种：
做法一
清淡口味的：先把板栗洗干净 ， 然后直接把它放到水里煮熟(大约要煮半个小时).这种做法的板栗吃起来甜甜的.
【板栗的外皮怎么去掉 煮熟的板栗怎样好剥皮】做法二
五香口味的：先把板栗洗干净 ， 然后用刀在板栗的表面开一条细逢 ， 再在煮板栗的水里放五香的材料一起煮熟.这种做法的板栗吃起来味道浓郁 。
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