给蔬菜加点“料”让你吃更多
从早餐开始吃蔬菜 。科学营养的早餐不但要有稀有干、有主副食 ， 更应该有蔬菜 ， 从早餐开始就要保证充足的蔬菜摄入量 ， 比如吃些圣女果或煎蛋时加些蔬菜等都是不错的选择 。
.hzh {display: none; } 【给蔬菜加点“料”让你吃更多】给蔬菜加点“料” 。对食材进行调味可以掩盖不喜欢的味道 ， 让蔬菜的味道更符合自己的喜好 ， 比如在拌凉菜时加点辣椒油等 。把不喜欢的食物巧妙融入喜欢的食物中 ， 也是一种好方法 ， 比如在烹调肉时多加蔬菜 。将西红柿或胡萝卜榨汁可以增加蔬菜的摄入量 ， 还能帮助减少总体热量的摄取 。此外 ， 做浓汤也会在不知不觉中增加蔬菜摄入量 ， 比如土豆、芹菜等食材都可以加工成碎末做汤 ， 风味独特 。
放在显眼处 。美国康奈尔大学的研究发现 ， 打开冰箱门 ， 先看到哪种食材 ， 这种食材先被吃掉的几率就会增加两倍 ， 因此 ， 将蔬菜放在显眼的位置 ， 让加工肉类靠后站吧 。
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