鸡肉粥用电饭锅怎么煮
方法如下：
1、先煮粥 。在淘米时最好把米搓一下然后在浸泡一下 ， 味道会更好；
2、香菇去蒂切成薄片 ， 葱切一点就可以了其余的另用 ， 鸡肉切成细丝；
3、将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离 。只用蛋清；
4、在蛋清中放入少量的盐、白胡椒粉 ， 拌匀后将鸡脯肉丝放入 ， 搅匀；
5、将香菇蒂和葱节放进粥锅内 ， 继续煮；
6、将鸡肉放进粥锅内 ， 搅散 ， 可以看见肉丝立刻变色 。再继续搅一搅 。盖上锅盖；
7、过上15分钟后 ， 放入香菇片 ， 搅匀后 ， 在煮5到6分钟 ， 出锅后撒点青葱粒 ， 即可 。
【鸡肉粥用电饭锅怎么煮】注意事项：烧稀饭时 ， 稍不注意就会溢锅外 。如果往锅里滴几滴芝麻油 ， 开锅后用中小火煮 ， 再沸腾也不会外溢 。
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