炸螃蟹要去哪些部位 炸螃蟹用不用扣除蟹腮
我们都知道，螃蟹是很不错的一种食物，它的吃法比较多，炸着吃就是其中比较特别的一种吃法，很多人都会在家炸螃蟹吃 。炸螃蟹是有一定讲究的，那么炸螃蟹用不用扣除蟹腮呢？下面让我们具体来看看吧！
活螃蟹怎么清洗处理1、首先准备刷子和清水，将螃蟹放入并浸泡约十分钟 。
2、抓住蟹壳的两侧，并用刷子大力清洁蟹的背部，腹部和嘴巴 。
3、然后清洁螃蟹的侧面以及脚和钳子的根部 。
4、抓住蟹爪，打开腹盖，在中间从内向外挤压粪便 。
【炸螃蟹要去哪些部位 炸螃蟹用不用扣除蟹腮】5、然后清洁蟹腹部盖中的污垢和蟹爪以完成清洁 。
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