火腿肠用什么炒菜好吃


火腿肠炒洋葱:
材料:
火腿肠 , 洋葱 , 柿子椒 , 生菜 , 油 , 胡椒 , 盐;
做法步骤:
1、把火腿肠切成圆片 , 洋葱和柿子椒切丝备用;
2、锅中倒入少许油 , 7分热下火腿片开小火慢慢煎 , 两面煎 , 煎好后捞起来备用;
3、锅中少许油倒入洋葱 , 柿子椒丝炒熟放点盐、胡椒;
【火腿肠用什么炒菜好吃】4、盘底铺一层生菜 , 中间倒入炒好的洋葱和柿子椒 , 周边摆好煎好的火腿片即可 。

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