冰菜如何凉拌 冰菜怎么凉拌
大家好，钟顺富来为大家解答以上问题 。冰菜怎么凉拌，冰菜如何凉拌很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、配料：冰菜、干辣椒、蒜末、盐、味精、菜籽油 。
2、将冰块在清水中浸泡几分钟，洗干净，用手撕小 。将撕好的冰碟用开水焯一下，然后捞起放在盘子里 。
3、用刀将大蒜压平，切碎，放在冰碟上面 。在蒜粉上撒些盐 。
4、锅里烧热油，放入干辣椒略炒，然后淋在蒜上 。最后放点味精，搅拌均匀 。
【冰菜如何凉拌 冰菜怎么凉拌】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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