糖醋排骨糖少了怎么办 排骨做的太甜了怎么办

排骨是猪身上的肋骨部分,这里的瘦肉偏多,也比较有嚼劲,非常适合炖汤喝或者做糖醋排骨来吃 。做糖醋排骨需要放糖和米醋,这个配料的比例是要注意的,糖少了的话会没有甜味,如果放多了,吃着可能还会偏苦 。那么排骨糖分没弄好要怎么办呢?

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3、为啥糖醋排骨会苦在烹饪过程中,如果糖醋排骨被烧焦或配料比例不正确,糖醋排骨可能会变得苦涩 。建议缩短煮糖的时间,并将糖与醋的比例控制在1:1 。
【糖醋排骨糖少了怎么办 排骨做的太甜了怎么办】或者将已经酸苦的糖醋排骨在温水中浸泡两分钟,然后与生抽,糖,蚝油,料酒和盐混合 。将水加到锅中,放在蒸锅上 。将肋骨放在盘子上,倒入果汁 。等上汽后蒸5-6分钟即可出锅 。

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