上海查实福喜问题食品5108箱 查明9家公司使用
上海市食药监局22日表示 ， 初步调查表明 ， 上海福喜食品有限公司涉嫌有组织实施违法生产经营食品行为 ， 并查实了5批次问题产品 ， 涉及麦乐鸡、迷你小牛排、烟熏风味肉饼、猪肉饼 ， 共5108箱 。
.hzh {display: none; }上海市食药监局副局长顾振华在接受采访人员采访时称：“我们发现公司的一些违法行为 ， 并非某个人的行为 ， 而是公司有组织的一个安排 。”
食药监局还通报 ， 已紧急约谈22家下游食品流通和快餐连锁企业 。初步查明 ， 麦当劳、必胜客、汉堡王、棒约翰、德克士、7－11等连锁企业及中外运普菲斯冷冻仓储有限公司、上海昌优食品销售有限公司、上海真兴食品销售有限公司普陀分公司等9家企业使用了福喜公司的产品 ， 目前已封存相关产品总计约100吨 。
“执法人员20日晚间过来时 ， 穿着制服 ， 开着执法车 ， 拿着执法证 ， 为什么保安要阻拦一个多小时？”
“对于媒体曝光的使用过期食品原料等情况 ， 这件事情你们核查了吗？”
“拿你们的质量管理体系 ， 和采访人员反映的、看到的、拍到的照片相对照 ， 哪些是违反了你们原来规定的？”
这也是22日上海市食药监局局长阎祖强再次约谈福喜投资方、欧喜投资中国区深加工部总经理杨立群时 ， 一开始就抛出的三个问题 。
——核实身份需要1个多小时？
杨立群解释称 ， 那时正好是周末的晚上 ， 保安看到这事后汇报给当时不在场的公司领导 ， 但只说是现场来了很多媒体 ， 因此公司决定：状况还不清楚 ， 如果是媒体朋友的话 ， 暂时不要进去 。“当我们知道了是政府执法人员的时候 ， 就立刻放行了 ， 这里面的确有一个时间差 。”
让人难以信服的是 ， 在现代通讯技术如此发达的时代 ， 面对手持执法证、开着执法车、身穿制服的执法人员 ， 核实到访的究竟是“媒体采访人员”还是“执法人员” ， 居然需要1个多小时的时间？
——“违反了法律、制度和公司原有的质量管理体系 ， 都不可原谅 。”
针对质量体系 ， 杨立群说 ， 公司有着明确严格的管理体系 ， 正在深度挖掘执行过程中的精准性和全面性 。大的食品管理体系框架文件是全面的 ， 需要特别关注在执行过程中的偏差出现在哪里 。
这种说法 ， 阎祖强表示不能接受 。“企业应该是以诚信为底 ， 以法律为中心 。违反了法律、制度和公司原有的质量管理体系 ， 都不可原谅 ， 用纠偏和精准度都不能接受 。”
阎祖强要求企业调查组提交书面报告 ， 依法配合上海市食药监局的调查 ， 不得隐匿和销毁证据 ， 不得掩盖事实 ， 不得篡改生产记录、档案、过程 ， 如果一经发现有上述等行为 ， 将严肃依法加重处理 。
——“并非某个人的行为 ， 而是公司有组织的一个安排 。”
就在21日晚间 ， 处于舆论漩涡的福喜集团发布声明称 ， 已经成立调查小组 ， 管理层相信 ， “本次事件是一起个体事件 ， 集团愿为整个事件承担全部责任 。”
对此 ， 上海市食药监局副局长顾振华在接受采访人员采访时表示：“我们发现公司的一些违法行为 ， 并非某个人的行为 ， 而是公司有组织的一个安排 ， 所以我们初步暂定这么一个结论 。对于这些所谓的过期食品的处置 ， 公司有一套相应的制度 ， 有相应的记录 ， 所谓的制度也好、记录也好 ， 都是与我们国家法律法规相违背的 。”
上海福喜质量部经理在被约谈时也曾明确表示 ， 对于过期原料的使用 ， 公司多年来的政策一贯如此 ， 且“问题操作”由高层指使 ， 并称至少厂长以上的同意才能实施 。
——仍然没有收到来自福喜公司内部调查组的调查报告 。
福喜集团又是如何承担全部责任的呢？上海食药监局表示 ， 截至22日16时 ， 仍然没有收到来自公司内部调查组的调查报告 ， 或者公司对这些质疑的结论和意见 。
“为了最大程度谋取暴利 ， 将不合格的产品转嫁到消费者身上 ， 降低自己的生产成本 。”复旦大学公共卫生学院教授厉曙光表示 ， 涉案人员操作起来驾轻就熟 ， 这绝非是一种偶然或者个体的行为 ， 一经查实应严惩重处 。
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