元宵汤圆区分
院校和汤圆做法不同、吃法不同、馅料不同和储存方式不同 ， 它们都是中秋节人们的吃食 ， 是传统元宵节的习俗 ， 只不过因为南北方文化差异吃的不同而已 。
北方“滚”元宵 ， 南方“包”汤圆 。北方元宵是将馅先切好 ， 再放江米粉筛成球形的元宵 ， 南方的汤圆和包饺子一样 ， 将糯米粉和成面团 ， 再包馅 ， 这是两种做法不同 ， 口感也不同的食物 。正月十五是元宵节 ， 也叫“上元节” ， 是我国的传统节日 。作为年节里最后一个高潮 ， 大街小巷都会张灯结彩进行庆祝 ， 赏灯、猜灯谜、看烟花、吃元 。
拓展资料：汤圆起源于中国宋朝 。当时明州(现为浙江省宁波市)兴起吃一种新奇的食品 ， 即用黑芝麻、猪油、白砂糖为原料 ， 首先把黑芝麻磨制成粉末状 ， 然后猪油、白砂糖相继放入混合物揉成团做馅 ， 外面用糯米粉搓成圆形 ， 煮熟后 ， 吃起来香甜可口 ， 饶有风趣 。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉 ， 所以它最早叫“浮元子” ， 后来把“浮元子”改称汤圆 。【元宵汤圆区分】
元宵是中国传统小吃之一 ， 属于节日食俗 。元宵的做法是以馅为基础 ， 先拌馅料 ， 和匀后摊成大圆薄片 ， 晾晒后再切成比乒乓球小的立方块 。然后把馅块放入像大筛子似的机器里 ， 倒上江米粉 ， “筛”起来 ， 随着馅料在互相撞击中江米沾到馅料表面变成球状 ， 就成了元宵 。北方“滚”元宵 ， 南方“包”汤圆 ， 这是两种做法和口感都均为不同的食品 。元宵节的节期与节俗活动 ， 是随历史的发展而延长、扩展的 。就节期长短而言 ， 汉代才一天 ， 到唐代已为三天 ， 宋代则长达五天 ， 明代更是自初八点灯 ， 一直到正月十七的夜里才落灯 ， 是中国历史上最长的灯节 ， 与春节相接 ， 白昼为市 ， 热闹非凡 ， 夜间燃灯 ， 蔚为壮观 。特别是那精巧、多彩的灯火 ， 更使其成为春节期间娱乐活动的高潮 。至清代 ， 又增加了舞龙、舞狮、跑旱船、踩高跷、扭秧歌等“百戏”内容 ， 只是节期缩短为四到五天 。
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