什么啤酒不含酒精
【什么啤酒不含酒精】目前没有不含酒精的啤酒 。
啤酒是以大麦芽为主要原料 , 大米为淀粉类辅料 , 并加啤酒花 , 经过液态糊化和糖化 , 再经过液态发酵而酿制成的 。其酒精含量较低 , 含有CO , 富有营养 。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶 。这些营养成分人体容易吸收利用 。
乙醇俗称酒精 , 是一种有机物 , 是最常见的一元醇 。
乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体 , 低毒性 , 纯液体不可直接饮用;具有特殊香味 , 并略带刺激;微甘 , 并伴有刺激的辛辣滋味 。
