韭菜炒鸡蛋要切吗
韭菜炒鸡蛋的时候需要将韭菜切成小段 。这样才能使韭菜受热均匀，并且炒至出来的口感也会更加好 。而且在炒的时候需要先将鸡蛋炒熟，然后再倒入韭菜，否则韭菜会被鸡蛋所包裹住 。
【韭菜炒鸡蛋要切吗】韭菜（A.tuberosumRottl.exSpreng.），别名：丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等；属百合科多年生草本植物，具特殊强烈气味，根茎横卧，鳞茎狭圆锥形，簇生 。
推荐阅读
- 发肉怎么做酥脆好吃
- 河北炒饼的饼怎么做的看清楚啊
- 炒豆芽的时候需要焯水吗
- 炒平菇的做法
- 韭菜能和牛肉一起吃吗
- 韭菜牛肉可以一起吃吗
- 韭菜和菠萝能一起吃吗
- 土豆炒肉丝的制作方法
- 菜花能吃吗
- 元气森林回应被薅羊毛：不是炒作！损失远高于200万